开心的滋味作文在线播放_开心的滋味作文500字(2024年11月免费观看)
家乡的秋天作文 秋天是一个充满诗意的季节,它不仅带来了凉爽的微风,还赋予了家乡丰收的喜悦和迷人的色彩。 本文将通过三个段落,描绘家乡秋天的美丽画卷,为你展现一个独特的季节故事。 --- 1. 家乡的秋天,总是以一片金黄拉开序幕。田野里的稻谷熟透了,微风拂过,泛起一层层波浪,那是秋天献给农民的礼物。村道两旁,柿子树上挂满了红彤彤的果实,如同一个个灯笼,将乡村点缀得格外温馨。早晨的薄雾笼罩着村庄,阳光穿透雾气,洒在地面上,勾勒出了一幅充满生机的画面。每一个角落都在诉说着秋天的故事,宁静中透着欣欣向荣。 --- 2. 家乡的秋天是丰收的季节,也是孩子们最开心的时刻。我们会跑到果园里,摘下熟透的苹果,咬上一口,甜脆的滋味在唇齿间弥漫。山坡上,野菊花开得正盛,金黄的小花点缀在绿油油的草丛间,显得格外生动。田间劳作的大人们总会带着满足的笑容,谈论着今年的好收成。秋天的家乡不仅仅是美景,更是一种充满希望和幸福的感受。 --- 3. 秋天的家乡是一幅静谧而深邃的画卷。夜晚,皎洁的月光洒满村庄,伴随着清凉的风,树叶沙沙作响,宛如一首自然的秋之交响曲。老人们坐在院子里,讲述着过去的故事,孩子们围坐一旁听得入迷。天空中星光点点,清新的空气中夹杂着泥土和落叶的芬芳。秋天赋予了家乡一种宁静的魅力,让人沉浸其中,忘却烦恼,感受到久违的平和与安宁。 ---
写给女朋友的甜蜜小作文 亲爱的宝贝, 你知道吗?遇见你,是我这辈子最幸运的事!和你在一起,每一刻都充满了甜蜜和幸福。你是我的未来,是我生命中最重要的人。 每当你不开心,不许难过,不许哭,不然我会心疼得不得了。很遗憾,在你最需要我的时候,我不在你身边。但以后呢,人生很短,我们没必要把情绪浪费在这些小事上。所以,这么想的话,是不是就没那么难受啦?而且,不如愿的事情都会变得如愿。以后不开心的时候,就先笑一个,舒缓一下心情,生活百般滋味我们要笑着面对。 首先呢,要学会不生气,再学会气死人,哈哈哈!还有哦,你特别好,特别温柔,特别值得。 从我们认识的那一刻起,或许就注定你就成了我白天黑夜不落的星。以后不要让我看见你,哼!否则的话我见你一次,气你一次。其实我不太懂喜欢和爱,但是我知道我想靠近你一点再近一点,就仿佛看到了你在我身边。因为我中意你吖。嘻嘻嘻嘻嘻~感觉笑得像个孩子一样,噗哈哈哈~悄悄地告诉你哦,其实我之前想奔月来看你,可惜奔失败了。然后你就刚好出现啦,所以我要留在人间喜欢你,嘻嘻嘻~我呢,是藏匿于这个世界上偷偷喜欢你的小鬼~,我也想保护你,虽然没有多么大的能力,但是想你以后累了的时候我可以抱抱你。我好喜欢你吖!宝宝~ 爱你的老公
590 在四年级里,我尝到了成功的滋味,那就是在学校里举行现场作文大赛。 那一次,老师选了我和其他几位同学去参加现场作文大赛,我们来到作文考场,我怕遇到没写过的作文,所以只好心甘情愿地坐在椅子上,脑袋向下耷拉着,紧张兮兮的。老师给我们发好考卷以后,我看了看题目,眼睛笑得眯成一条缝,忽然多云转晴,因为这个题目,我们刚刚做过,我真是太幸运了。我自信满满地写了起来,在写的时候,我一帆风顺,没有遇到任何困难,我微微地笑着,好像作文比赛拿了第一名似的。不过写着写着,我便写得云里雾里去了,心想:这个地方怎么感觉有点儿不对劲呢?我写错了?我停下笔,仔细地想了又想,终于化解了这个问题。我终于抛开了云里雾里,脑子变得清醒了,心想:以后写作文还是要仔细面对,不能粗心大意。写完以后,我便回教室了。 作文比赛的成绩出来了,老师说:“我们班的叶丽雯、胡浩轩一等奖。 ”我听到这个消息,心中暗暗自喜:“原来我是一等奖,我以后应该要对自己有一点信心。” 这一次,我终于尝到了成功的滋味,知道了成功是多么让人开心
女朋友吃醋了,我该怎么办? 嘿,大家好,我是那个容易吃醋的女朋友。最近又因为一些事情不开心了,想和大家聊聊。 事情是这样的,去年国庆节的时候,我女朋友认识了一个新朋友,两个人一见如故,很快就一起去旅游了。朋友圈发了个动态,配文是“我一直说要有这样一个朋友来着”。我当时心里就有点不是滋味了。不过后来因为一些原因,她们的联系慢慢变少了,但还是保持着普通朋友的关系。 我注意到这个女生的存在时,就觉得她在我女朋友心里是个很特别的存在。因为工作认识的,又因为太合拍,我女朋友还给她加了私人微信,两人聊得火热,紧接着又一起去旅游。她们决定淡掉关系时,还互发了长篇大论的小作文。那条朋友圈文案和这些种种都让我心生嫉妒,就算只是朋友,但这种特殊程度我觉得还是超过了我。 现在我就是有点吃醋,因为我发现她们之前的聊天记录里有些很暧昧的言论,比如“你是不是暗恋我啊”、“什么四舍五入你就是我的”、“嘴看起来很好亲”等等。在我看来这些话很暧昧,但我女朋友却说她们只是纯友谊,那个女生是直女(认识的时候还谈着男朋友),现在她们的联系也很少。 问题就在于,如果她们真的暧昧过,我还能要求她们现在不能联系吗?因为每联系一次我就会回想到她们的聊天内容,我吃醋。但现在我女朋友就是说她们根本没有暧昧,也不是会成为恋人情侣的感情。 让我觉得我现在这样就像是在无理取闹,更何况是过去的事情。我真的很难受,还是真的是我想太多了吗?#恋爱日常
三年级作文:难忘的生日 下课了,教室里热闹非凡,大家围在一起不知道在干什么。原来,小芳和小军在讨论生日派对的事情。小芳自豪地说:“我上个星期刚过完生日,妈妈给我买了好多礼物!”小军也高兴地补充道:“我也快过生日了,爸爸妈妈都在外地工作,可以提前给我买好蛋糕和礼物。” 旁边听到的小明,心里却不是滋味。李晓明默默地走到窗边,看着窗外的鸟鸣声,心里想着:“我也快过生日了,可是爸爸妈妈都在外地工作,家里没有人给我庆祝。”想到这里,他的眼眶不禁湿润了。 小军看到李晓明默默地走开,心里也不是滋味。他走过去对李晓明说:“晓明,别难过了,我们可以一起帮你庆祝生日!”李晓明抬起头,看着小军,感动地说:“真的吗?你们真的愿意帮我庆祝生日吗?”小军点点头,说:“当然啦!我们可以一起布置教室,给你一个难忘的生日派对!” 于是,大家开始忙碌起来。小红和小易把气球和彩带绑在一起,绑在墙上拼成一个好看的图案。小军则负责吹气球,把气球吹得又大又漂亮。大家把气球和彩带绑在一起,五颜六色的气球和彩带让教室变得非常温馨。 快到中午的时候,李晓明的爸爸妈妈终于赶回来了。妈妈拿着一个大大的蛋糕,说:“晓明,生日快乐!这是我们特意为你准备的蛋糕。”李晓明看到爸爸妈妈回来,激动得流下了眼泪。 这时,大家齐声唱起了生日歌。李晓明打开蛋糕,在爸爸的帮助下把蜡烛插了上去。大家看着闪闪的烛光,给李晓明唱起了生日歌。每个人的脸上都洋溢着欢乐的笑容。 李晓明感动地说:“这是我过得最开心的一次生日派对!”窗外的鸟儿也仿佛在为李晓明唱着生日歌。这个难忘的生日派对让李晓明感受到了同学们的关爱和温暖。
爱情向左,生活向右 序 十五岁时,我初次收到男孩的情书,青涩懵懂的我,不知爱情为何物。打开情书的瞬间,心跳如鼓,脸颊绯红似滴血玫瑰,生怕被同学知晓有 男同学暗恋自己。于是,悄悄将情书夹在作文本里带回家,再度阅读时,红着脸偷偷抿嘴微笑,心中思忖着被人喜欢的感觉竟如此奇妙。 一 时光流转,我的思想日益成熟,长成亭亭玉立的大姑娘。我从书中探寻爱情,反复诵读那些描绘美好爱情的诗词歌赋。柳永的“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”,让我敬佩他对爱情的执着;徐再思《折桂令》中的“平生不会相思,才会相思,便害相思”,令我思索相思的滋味;《红楼梦》中阆苑奇葩与美玉无瑕的有情却虚无一场,让我忧伤感叹为何不能长相厮守。 我也在戏曲中领略许多爱情故事,但那终究是艺术呈现,而非自己亲身体会的爱情。我渴望爱情,可没有面包的爱情真能执子之手天长地久吗?大学二年级时,看着喜欢自己的男生千里迢迢冒雨赶来,心中怎能不感动。 ⠤ 见到他的那一刻,我紧张至极,好想拥抱他,可我是传统矜持的女孩,即便面对再喜欢的男孩子也会克制情绪。我们走在大学校园,共撑一把小伞,两只手随着步伐不时触碰,彼此的心跳声、呼吸声清晰可闻。不远处传来萨克斯吹奏的《罗密欧与朱丽叶》,别有一番韵味。在这样的情境下,这对互相暗恋的年轻人始终未牵起手。他的眼神温柔如水,回到寝室后,我一夜未眠,写下小诗:“今忆梦,雨夜魂牵梦几回。烟雨袅袅,心语徘徊,七个雨夜,七种相思。倒是花无人红,情无依倚。今雨期欲子青,七日相许期期相依。原来思念一个人是这样的滋味。” 对未来懵懂的我,怎能对爱情负责呢?拒绝他时,我眼中有了泪花,离开喜欢的人竟是如此痛苦。看到他不久后牵着一个女孩的手走在街上,我的心仿佛在流血,看着爱恋的对象爱上别人,那滋味比咖啡更苦。 三 我将这段苦涩的校园之恋深埋心底,当作回忆。我无法掌控爱情,却能左右人生。步入职业生涯规划正轨时,已到谈婚论嫁的年纪,虽不乏追求者,我却一再拒绝,只因再找不到当初一见倾心的感觉。 那些相亲充满了百无聊赖的比较,学历、单位、家境,让我厌倦。我怀念大学时光纯纯的山楂树之恋,而社会如此现实,看着街上小情侣的开放,我始终坚持一生一次的恋爱准则。 ⠥ 缘分奇妙,悄然溜走又悄悄走来。我依旧淡定面对爱情,对异性不屑一顾,直到有一天,一个男人用灼热的眼神看着我,那双眼仿佛要看我一生。当他第一次十指相扣握住我的手时,我倍感安全,心中暖流涌动,久违的急促心跳再次响起。 我对这个男人有一种直觉,觉得我们之间会发生什么。一年后,我们走进了婚姻殿堂。我曾许诺唯一的爱情,把女人最美好的东西留给了他。新婚之夜,那一抹殷红落在床单上,他承诺“我将一生对你不离不弃”。 五 那时的我,二十四岁,对不离不弃的概念模糊不清,只知道这个男人让我心动,他执着追求我,浪漫至极。他单膝跪地求我做他的恋人,捧着玫瑰给我惊喜,脱下外套披在我身上,无数次容忍我的坏脾气,冬日送来鲜美的汤汁,生病时喂我吃药。那时的我没有“两情若是久长时”的概念,只有只争朝夕。 ⠊六 一年后,可爱的宝贝出生,可我们的婚姻并非一帆风顺。我爱美,喜欢漂亮包包、裙子、香水化妆品。孩子的出生打乱了生活节奏,加大了经济压力,争吵越来越多。我开始排斥他,后悔没选择经济能力强的男人结婚生子,胡思乱想。 我讨厌他带来的枯燥奶妈生活,讨厌他让我过早走进婚姻生活,讨厌他买不起我想要的物质用品,甚至有了放弃婚姻的念头。我想要一个思想前进、事业心强的丈夫,而不是过小日子的男人。我们分居了。 七 分居后,我开始思考,难道我不配拥有下班后谈诗论词、切磋文学艺术、一起看电影、听音乐,偶尔有小礼物的爱情吗?现实却是我们每天换尿布、冲奶粉、精打细算开支,与想象的婚姻生活截然不同。 八 独居生活难免落寞,我觉得自己像个女汉子,什么都能做。站在凳子上换灯泡却搞不定,周末大家都回家了,今晚没灯可怎么过。躺在床上的我不好意思开口找他帮忙。突然,他打来电话问我几时回妈妈家,他买了奶粉让我提回去。我生气地大声囔囔“不回家,寝室灯都坏了心情不好不回家”,然后挂了电话。一刻钟后,门铃响了。 九 打开门,是他。他提着一大堆东西,有孩子的奶粉、纸尿裤。他站在凳子上看了看灯,说是灯烧掉了,从袋子里找出新灯泡换上。接着,他又在袋子里找来找去,说:“你上次看中的这条粉色短裙我问了问 80 元,讲价后 60 块,你穿上肯定好看。还有你爱吃的话梅、苏打饼干、酸奶,你待会就着奶粉纸尿裤一起带回去,路上饿了可以吃。”此时的我不知说什么好,心里酸酸的,原来他知道我喜欢这条裙子。 我突然哭出声来,他回过头看着我,摸着我的头说:“跟我回家吧,我开车送你回你妈妈家,宝贝看见我们一起回家肯定高兴!”也许是许久未见,也许是他爱孩子,也许是我害怕孤单,也许是我舍不得离开他,我轻易地回了家。我以为他不会像以前那样宠我,没想到他依然每天清早陪我上班,下班接我回家,给我讲宝贝的小故事,我们笑得很开心。 十 傍晚,他带我出去散步,我问他为何这般迁就我,即使我伤害了他。他说:“从跟你结婚那一天起,我就没想过离婚,你是我的老婆,一辈子都是我的老婆。”我惊愕不已,恋爱时他常在我耳边说“我爱你”,而现在他的回答不再是这句话。 夕阳下,我们这对小夫妻牵着手,我看着他浅浅一笑,他从容地笑了笑。我突然间读懂了爱情。夕阳下,许多恋人牵着手幸福地走着,不知他们能否像我们一样结婚、生孩子、一起到老。 也许有时候只需要我们低头,放下高不可攀的自尊,除了绝路,我们还有一条回头路。 #情感# #婚恋#
六年级上册围绕一个字写一篇作文(仅供参考) 围绕中心意思方法: 1)从不同的方面选取不同的事例来写 2)将重要的部分写清楚、详细、具体 泪 刚出生的第一次哭,是泪;少年时挨骂的哭,是泪;中年时的无奈,是泪;老人回忆过去,是泪。 幼儿园时,就听说:“男子汉大丈夫,流血不流泪。”觉得他会给予我力量,让我在困难时勇敢去面对,小学时偶尔哭了父母和老师都说:“泪水是解决不了问题的,你哭什么。” 幼儿园时,摔倒了,就开始哭,其实只是破了层皮;一年级时,被老师批评了,又开始自责的哭;泪水总是不由自主的流出来。现在一想,那个时候真脆弱,明明哭是解决不了问题的,却总是情不自禁;摔倒了又不是不能爬起来;被批评了;又不是不能改;我们何必去做这种无用功呢? 反正这些行为都是没有用的…… 小时候,亲戚家的小孩哭了,我不明白他为什么哭;我用鄙视的眼光看着他,仿佛是强者对弱者的嘲笑。大人问我:“你知道他为什么哭吗?”我摇摇头,我不知道。但是我讨厌那种人:一言不合就哭,无缘无故就哭……仿佛面对自己的仇人一样…… 其实,又有谁知道流泪也可以分好几种:轻微的哭、流泪和大哭。他们的泪水可以分为:开心的泪、激动的泪、伤心的泪、悔恨的泪…… 以前的我偏执的认为:只有弱者才会哭。 那是一个悲伤的夜晚,我的亲人得了重病,紧急需要动手术,我看见走廊上坐着的人都在哭,我一个人走出医院,随便找个台阶坐了下来。在台阶上望着天空上的皎皎明月我想到了很多…… “之前的我认为哭是愚蠢的、脆弱的、矫情的。”当年我说过的话现在全部击中了我的心灵。我不想哭,但又忍不住流泪,我明白那些人哭的滋味了。 “摔倒时,哭虽然不会化解疼痛,但我当时哭真正是为了化解疼痛吗?被批评了,哭无法弥补我的错误我当时哭真正是为了改正的错误吗?” 亲戚家的小孩哭了,可能是饿了,害怕了……有千万种可能性,我凭什么就认为他是无缘无故的哭呢?我凭什么认定他为弱者呢? 为什么哭的只能是弱者呢?那些人本来就快想开了,如果他听到了我说的话,会不会伤心?留下一辈子的心理阴影?最后将自己“坚强”等一面呈现在世人面前?最后匆匆的度过遗憾的一生。 本来就承受了别人无法忍受的压力,我们还对他进行言语霸凌岂不是往人家伤口上撒盐? “没有人坚强到一辈子都不会哭,也没有人懦弱到一辈子都以泪洗面。”哭不是懦弱,是一种生活方式。有的人把握住了,生活越变越好,蒸蒸日上。有的人把握不住,受到打击,生活变得雪上加霜。 我理解了大人说的:“你知道他为什么哭吗?”是啊,我不知道他的原因,凭什么评价他的结果呢。 在那个晚上,我想通了。猛的站起来,身上很是轻松。生病了,我们可以照顾他,死神并不会因为你哭了所以放过他(她)更何况这不是绝症。 有时候,我们不必因为一件小事而过不去。今天的你怎么样,不代表你的将来,你有很大的改变空间,在于你想不想“变”。我相信,在未来的时间里,我们都会发生翻天覆地的变化,变得更好。 我们生活中有很多改变的机会;与其抱怨命运的不公,不如踏踏实实努力,做好自己。 哭不会化解疼痛,但是我哭绝不是为了化解疼痛;哭不代表态度,但我哭绝不是想要认错,更不是想让别人觉得我认错了。我们都知道:“哭无法解决问题,可是你想过没有?谁哭是为了解决问题呢?
初一必背高分作文精选10篇 初中语文作文占比50分,作文拉分大,暑假必须弯道超车背高分范文。以下是七年级前三单元的高分作文准备好了。 第1篇:秋天的校园 刚上初中,来到新校园,走进新教室,见到新老师,结识新同学,你一定有许多新的见闻、感受和想法吧?请拿起笔,从中选择一个方面,把它写下来。字数不限。 示例: 秋天的校园,小草啊,小花啊,都凋零了;校园栏杆上的那一片爬山虎,它由夏天的墨绿变成了秋天的枫红,十分美丽,远远望去,就像一幅被渲染的油墨画。秋天到了,所有的绿色便集中在了那几株又矮又小的小松树上,它们似乎越长越绿,像一个个永不言败的小英雄。高高昂头的枫树越到深秋,越是红艳。远远望去,在秋风的吹拂下,就像火焰在滚动。秋天的校园,操场上彩旗飘扬,在鼓号队雄壮的奏乐声中,秋季运动会开幕了,“阳光体育,青春少年!友谊第一,比赛第二!”同学们比赛的是运动,收获的是友谊!秋天的校园,凉丝丝的秋风吹进教室,吹到了我们的脸上,秋风传送着同学们的欢歌笑语,收获着老师辛勤培育下的学习成果。 第2篇:我的同学 说到我们班的这个同学呀,大家一定会不约而同地喊“大老虎”。当然是悄悄地喊,谁也不敢传出去,因为她太厉害了。她呀,身材高高瘦瘦的,总爱穿淡蓝色的长裙子,粉红色的上衣;经常梳着短短的卷发显得那么精明,那么干练,一双大眼睛水汪汪的,长得很漂亮。但是她一生起气哦,瞪起大眼来就像是大牛眼,传说中的“瞪眼就能吓死人”那种,“瞪眼就能吓死人”引用俗语,增加表达效果。我们背后常说,她前世是不是“猛张飞”呀!她的嘴边有一颗美人痣,看起来有点像古代的媒婆。“猛张飞”“美人痣”“媒婆”突出了她的非同寻常。 第3篇:九月份的发现 九月份,由夏入秋,天气转凉,昼夜温差增大,自然景物、人们穿戴等方面也相应发生了许多变化。你注意到了吗?生活中去细心观察、体验,选取一个场景,写一段文字,描述这些变化。别忘了取一个别致的题目。 示例: 那天中午放学回家,我和小宇在路上你追我打,玩得不亦乐乎。但乐极生悲,我不小心摔了一跤,膝盖磕在水泥路面,刚穿不久的新校服擦破了一个洞,里面的肉露出了白花花的骨头,手撑在地上向前滑了半米远,也像“开了花”。从未吃过这种苦头的我只觉得一阵钻心的疼痛!痛得忍不住像小刺猬一样缩成了一团。小宇见状,连忙跑过来搀扶我,在他的帮助下,我一瘸一拐地挪回了家。 一家人都围了上来,爷爷摸着我的手,奶奶抚着我的膝盖,眼里噙着泪水,嘴里一边直喊“乖乖”,一边叫爸爸、妈妈“赶快拿药”。妈妈腰上还系着围裙,正在准备午饭,见我这个样子,顾不上解下围裙,心急火燎地在柜子里找药。爸爸站在一边不停地询问小宇“是怎么一回事”,妈妈拿来药后,他接过来小心翼翼地为我搽上消毒药水,一边问我“怎么样”“是不是很疼”“要不要送医院”……看着一家人忙碌的身影,我的心里很不是滋味,暗暗发誓:为了自己,也为了亲人们,今后再也不在路上疯闹了。 第4篇:那一次,我真开心 以《那一次,我真》为题,先将题目补充完整,然后写一篇以记事为主的作文,不少于500字。 示例: 那一次,我真开心!那天放学回家,我和小宇在路上你追我打,玩得不亦乐乎。但乐极生悲,我不小心摔了一跤,膝盖磕在水泥路面,刚穿不久的新校服擦破了一个洞,里面的肉露出了白花花的骨头,手撑在地上向前滑了半米远,也像“开了花”。从未吃过这种苦头的我只觉得一阵钻心的疼痛!痛得忍不住像小刺猬一样缩成了一团。小宇见状,连忙跑过来搀扶我,在他的帮助下,我一瘸一拐地挪回了家。
七年级期中考试作文押题及范文 七年级的小朋友们注意啦!期中考试的作文题目已经整理好了,赶紧背起来,考试时惊艳所有人吧!的尝试 在成长的道路上,我慢慢学会了一次又一次的尝试。无论是举手发言、洗衣服,还是学习五笔打字,每一次尝试都是一次体验,也是生活不变的准则。 从小,我的数学就是弱项,怎么努力也达不到预期的效果。不是小数点掉了,就是计算错误,不是多写了零,就是少写了单位。在这个数学高手云集的班级里,我显得格外惨淡。 又是一次数学竞赛,看着大家欢天喜地地报名,我心里却有些不是滋味。或许是不认输的劲头复苏了,我居然做出了这次尝试。 多彩的初一生活 我的初中生活丰富多彩,五颜六色的。在这一年中,我的初中生活在不断的变幻着色彩。有红色的,绿色的,金色的…宛如一幅七彩的画卷呈现在我的眼前。 我的初中生活是红色的。刚刚踏入中学时,我还停留在小学那稚嫩的时期。进入班级的时候,看见那么多不认识的同学,心里害怕极了。可事实总是出乎我的意料,我不但不孤单,还感受到同学们对我火一般的热情,不久,便和大家成为好朋友了,还荣幸的当上了语文科代表。老师对我的关怀,也使我自信起来。我真正地体会到了集体的温暖! 我的初中生活是绿色的。初中一入生中的第二次洗礼。初一,正是“播种”的好时节。在这个集体,几乎每个同学都在努力的学习,都想多吸收些“养料”,他们的学习热情,也使我这个以前以学习为负担的学生受到了感染。 成长路上那个人 在成长的岁月里,我早已习惯了父亲常常不在身边。他因为家庭的重负而外出打工,而我独自面对了许多的清晨与黄昏。但我知道,当我人生路上经逢黑暗时,父亲会是思想上离我最近的那个人,好比我头顶之上的星辰,给我黑夜前行的勇气,给我最温暖的陪伴,伴我成长。 父亲在外地工作,因为路途遥远,他一般每隔几周回家看我一次。我看到他回家也兴奋不已,经常很多有趣的事情迫不及待地想要和他分享,但每每看见他回家都神色疲惫,似乎无心听我说这些小故事。而我便不敢多打扰他,只会默默安慰自己,下次再说嘛,下次他会听得很开心的。
八道意菜,破你刻板印象! 意大利菜总是让人联想到披萨和意大利面,但事实上,这个国家的饮食文化远比这些经典菜肴丰富得多。在这一年中,主厨Alessio在餐厅的工作中,经常被客人问到:“意大利除了披萨和意大利面还有什么?”每次回答这个问题,他总觉得有些顾此失彼。为了打破大家对意大利菜的固有印象,他精心挑选了八道极具代表性的菜式,旨在通过传统食谱与现代创意的结合,为食客们带来全新的美食体验。 冷头盘与汤 布拉塔奶酪(Burrata)因其质地细腻、口感柔滑、奶味浓郁而备受好评。为了保证食客们品尝到最佳品质,餐厅每周从原产地意大利普利亚大区(Puglia)直接空运到北京。搭配西西里酸甜风味蔬菜丁,这道菜演绎着意大利牧场的“风吹草低见牛羊”的美好景象。 经典“米兰式”意大利蔬菜汤(Milanese Vegetable Soup)是当地人四季都爱喝的传统汤肴。除了选取应季时蔬,Alessio还根据米兰的饮食习惯,添加了Pecorino Sardo丰富口感层次。这碗可热可冷的汤肴,让人一窥地中海气候影响下的凉夏暖冬。 頤 开心果羊排(Happy Fruit Lamb Chops)是罗马人宴客必备的“横菜”。酱汁以大蒜混合牛奶及奶油反复熬煮四遍,直至辛辣的蒜味消弭,仅保留甘甜的奶油蒜香。酥脆的开心果碎泡芙脆皮包裹着新西兰进口的鲜嫩小羊排,焗烤后将鲜嫩肉汁封锁并增添坚果香气。 烩鱼配意式泡青瓜(Fish Stew with Italian Pickled Cucumber)是那不勒斯的经典夏季主菜。经醋渍后的薄荷蒜香西葫芦经常与以鱼类为主的各种海鲜一同炖煮。主厨还将薄荷、洋葱、土豆搅打成泥作底,使其在清爽开胃之外,更添一层细腻口感。 意面 博洛尼亚面卷(Bolognese Pasta Rolls)这道菜极大可能是北京独家出品。主厨复刻了他日思夜想的家乡滋味,内馅儿由久负盛名的博洛尼亚火腿制成,再搭配上马苏里拉奶酪与博洛尼亚经典番茄酱,酸甜浓郁咸香与这座美食古城散发着同样的魅力。 牛膝意式馄饨(Oxtail Ravioli)这道菜的前身是米兰伦巴第大区的牛膝配烩饭。选用娇嫩的小牛膝以60度低温慢炖5-6小时,主厨将细嫩肉质脱骨,与少量酱汁混合后用作意式馄饨的馅料以代替烩饭,使整道菜更为完整统一。 披萨及烩饭 黑松露披萨(Truffle Pizza)黑松露香气独特、价格昂贵,与鹅肝、鱼子酱并称为欧洲三大顶级食材。考虑到赏味期极短,主厨找到本土“松露猎人”,甄选品质同样优秀的云南黑松露,铺满松脆的自制披萨饼底,经意大利进口石炉烘烤后,“泥土巧克力”的香味弥散在空气中。 奶酪胡椒烩饭(Pepper Cheese Rice)这道胡椒味浓郁的芝士烩饭是经典的罗马菜肴。以简洁的烹饪步骤但极高品质的食材,诠释着意大利美食“彰显本味”的核心。来自印度的长黑胡椒带来东方辛香气息,主厨还灵光一现添加了少量四川花椒,让客人在不经意间品到一丝中式麻香。 快来为主厨的这篇命题作文打分吧!Pick你最爱的新菜吧!
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