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王中王自媒体权威发布_王中特王(2024年12月精准访谈)

内容来源：代理建站所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

王中王自媒体

上证指数：远离基本面，收获大阳线。坚守机构股，跑输五十五。科技王中王，中国有华为。常山赵子龙，八亿势如虹。艾融北交王，十倍先疯狂。润和很滋润，软通并不软。江淮咋倒数，因为基能买。不过没关系，马上到千亿。明年两千亿，股东提尊界。老韭畏畏缩，新人笑嘻嘻。看啥报告文，多看自媒体。首席没人看，大V带货欢。估值已失效，抖音来定价。炒股很简单，打开热度榜。前五分仓排，躺赢连续板。套住也不怕，龙头多条命。恒银天地板，都有人来救。股评也好做，天天等分歧。专业投资人，适应市场难。华为与重组，一个都没有。华为没估值，重组怕内幕。爱股业绩好，不需要重组。估值也不高，但约束股价。机构都看好，散户绕着走。因为基本面，基本都很面。切到高股息，整月在反思。仓位不敢提，在等美大选。大涨问研究，研究说看图。

上海滩五大白斩鸡推荐，你尝过几个？为了写这篇文章，我可是跑遍了上海的各个角落，从东渡浦东，南下徐汇，西至静安，北上虹口，按照我的口感喜好来排序：谷谷鸡 > 小绍兴 > 振鼎鸡 > 泰煌鸡 > 章氏 = 小浦东 = 一心斋。我个人喜欢有嚼劲的鸡肉，所以把谷谷鸡排在小绍兴前面，振鼎鸡居中，泰煌鸡稍微有点柴，后面的几家再柴一些。谷谷鸡海鲜敢把白斩鸡作为海鲜店的招牌，谷谷鸡的底气十足。锃黄的鸡皮，紧致的鸡肉，怎么可能不好吃？39元一份，1/3只鸡。小绍兴上海滩白斩鸡的鼻祖，蘸料特别。外卖47元一斤，堂吃49元，鸡粥3元。小绍兴的发迹史是上海滩典型的传奇：1940年初夏，16岁的章润牛从绍兴乡下来到上海，先买些鸡鸭下脚加工成熟食，提篮沿街叫卖，后来生意越做越大，在大世界附近盖了栋楼。振鼎鸡 39.8元一斤。据传，老板姓刘，住在新乐路沿街的小房子里，80年代初开了小饭馆，后来请了小绍兴的退休师傅来卖白斩鸡。给师傅月薪500元，当时八级钳工月薪才100出头。泰煌鸡也是39.8元一斤。哥哥先开了振鼎鸡，弟弟再开泰煌鸡。其他七家店章氏：凉城霸主章如花，一条路上开四家。45元一斤，有美食自媒体喊出“北章氏南小绍兴”的口号，不过我觉得没必要。虽然章如花和父兄一起开创的小绍兴，但白斩鸡不如小绍兴。引自网络：“服务员说，章如花师傅原来在小绍兴做锅贴，所以锅贴是我们这的头牌，白斩鸡第二”。小浦东： 39.8元一斤，鸡肉有些柴。鸿运鸡：五年前一篇讨论振鼎鸡和泰煌鸡的帖子里，很多人提到淮安路昌化路这家店，点评未收录，去了两次都没开。月亮房：菜单写明鸡来自振鼎鸡。阿模灵：味道一般，鸡汤免费领。王中王：没吃过，有说好吃有说不好吃。一心斋：味道一般，牛肉煎包好吃。白斩鸡的烹饪秘诀本帮菜里，白斩鸡稳居冷菜霸主地位，要诀是“嫩”。选用爪黄、皮黄和嘴黄的放养的浦东三黄鸡，鸡在沸水中烫熟后迅速放入冷水中激冻，冷热骤然间交战，反复三次，擦上香油，做出来的白斩鸡皮滑肉嫩，皮和肉之间还有一层薄薄的水晶冻状物。浦东还出一种驐（d嫮）鸡，即被阉的公鸡，因饱食终日无所用心，只只重达五斤以上，诨名“浦东九斤黄”，鲜香肥美尤在新母鸡之上，实属难得。白斩鸡烹饪简单，不过也考火候。两斤半上下光鸡一只，冷水淹过四分之三鸡身，加葱姜、料酒，大火煮沸，转小火十分钟，中间可翻一面鸡身，焖十分钟后用大量凉水冲，使鸡皮紧致，口感韧中带脆。

远离基本面，收获大阳线。坚守机构股，跑输五十五。科技王中王，中国有华为。常山赵子龙，八亿势如虹。艾融北交王，十倍先疯狂。润和很滋润，软通并不软。江淮咋倒数，因为基能买。不过没关系，马上到千亿。明年两千亿，股东提尊界。老韭畏畏缩，新人笑嘻嘻。看啥报告文，多看自媒体。首席没人看，大V带货欢。估值已失效，抖音来定价。炒股很简单，打开热度榜。前五分仓排，躺赢连续板。套住也不怕，龙头多条命。恒银天地板，都有人来救。股评也好做，天天等分歧。专业投资人，适应市场难。华为与重组，一个都没有。华为没估值，重组怕内幕。爱股业绩好，不需要重组。估值也不高，但约束股价。机构都看好，散户绕着走。因为基本面，基本都很面。切到高股息，整月在反思。仓位不敢提，在等美大选。大涨问研究，研究说看图。

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